課外活動實錄①（學園祭篇）：東科大（舊東工大）學園祭完全攻略 — すずかけ台祭與工大祭深度體驗

除了研究室生活，閒暇之餘，我也參加了許多課外活動充實在日本的生活，本章主要分享學園祭、社團活動、與打工經驗。

本文為「Ch4：課外活動」系列第 1 篇

• ①學園祭篇：すずかけ台祭與工大祭 ← 你在這裡
• ②籃球社篇：從社團文化到新潟合宿
• ③打工篇：丸亀製麺實戰經驗

本文重點

• 東工大兩大學園祭完整介紹（すずかけ台祭、工大祭）
• オープンキャンパス（開放校園日）深度解析
• 學園祭攤位類型與特色（珍珠奶茶、Cosplay 咖啡館、研究室展示）
• 日本學園祭文化與台灣園遊會的差異
• 學園祭攤位營運技巧與準備指南

導讀與閱讀建議

學園祭（がくえんさい）是日本校園文化的重要象徵，每年秋季各大學都會舉辦盛大的學園祭活動。東工大有兩大學園祭：すずかけ台祭（5 月）與 工大祭（10 月）。這篇文章將帶你深入了解：

• ✅ 東工大兩大學園祭（時間、地點、特色、規模）
• ✅ オープンキャンパス（開放校園日的目的與活動）
• ✅ 學園祭攤位類型（美食、表演、研究室展示、體驗活動）
• ✅ 親身體驗分享（珍珠奶茶攤位、Cosplay 咖啡館）
• ✅ 學園祭 vs 台灣園遊會（文化差異與特色比較）

建議先看「快速檢核表」，再閱讀學園祭介紹與親身體驗，最後參考 FAQ 解決常見疑問。

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快速檢核表（參加日本學園祭必看）

• 📋 參加學園祭前準備
  •  確認學園祭日期與時間（通常是週末兩天）
  •  查看學園祭官網或 SNS（了解攤位配置、表演時間表）
  •  規劃參觀路線（地圖、必看攤位、必吃美食）
  •  準備現金（許多攤位不接受信用卡）
  •  攜帶環保袋（裝戰利品）
  •  邀請朋友一起參加（更有趣！）
• 📋 學園祭必做清單
  •  品嚐特色美食（珍珠奶茶、章魚燒、炒麵、可麗餅）
  •  參觀研究室展示（了解各系所的研究成果）
  •  觀賞舞台表演（樂團、舞蹈、相聲）
  •  體驗 Cosplay 咖啡館（女僕咖啡館、執事咖啡館）
  •  參加體驗活動（科學實驗、手作 DIY）
  •  購買社團週邊（T-shirt、徽章、海報）

東科大兩大學園祭完整介紹

只要提到日本校園生活，不論動畫還是日劇，一定會出現歌頌青春的「学園祭（中文：學園祭）」。學園祭（がくえんさい） 是日本大學、高中的校園慶典活動，類似台灣的園遊會，但規模更大、更正式、更有組織性。以下為學園祭的主要特色：

特色	說明
社團主導	由學生社團、研究室、學生會主辦
對外開放	校外人士可自由參觀
多元攤位	美食、遊戲、展示、表演、體驗活動
文化展現	展現學校特色與學生創意
社交場合	學生、校友、家長、社區居民的交流平台

🏫 東科大的兩大學園祭

東科大（舊東工大）有三個主要校區，其中兩個校區各有自己的學園祭。

1️⃣ すずかけ台祭（すずかけ台校區）

• 基本資訊

項目	內容
舉辦時間	5 月（通常比工大祭早 1-2 週）
舉辦地點	すずかけ台校區（神奈川縣橫濱市綠區）
主辦單位	すずかけ台校區學生會
參加對象	學生、教職員、校友、一般民眾
規模	中型（約 30-50 個攤位）
特色	理工學院研究展示、小型園遊會

• すずかけ台校區特色
  • 以生命理工學院、環境・社會理工學院為主
  • 校區較小，學園祭規模較精緻
  • 研究室展示較多，學術氛圍濃厚
  • 綠地多，環境優美

2️⃣ 工大祭（大岡山校區）

• 基本資訊

項目	內容
舉辦時間	10 月（通常是 10 月中下旬的週末）
舉辦地點	大岡山校區（東京都目黒區）
主辦單位	大岡山校區學生會
參加對象	學生、教職員、校友、一般民眾
規模	大型（約 100+ 個攤位）
特色	舞台表演、Cosplay 咖啡館、大型研究展示

• 大岡山校區特色
  • 東工大主校區，規模最大
  • 學園祭最盛大，攤位最多
  • 舞台表演豐富（樂團、舞蹈、相聲）
  • 交通便利，參觀人數最多

3️⃣ 田町校區（無學園祭）

田町校區主要是研究設施與附屬高中，通常不舉辦大學的學園祭。

📊 すずかけ台祭 vs 工大祭比較

項目	すずかけ台祭	工大祭
時間	5月中旬舉行（較早）	110月上旬到11月上旬（較晚）
地點	すずかけ台校區	大岡山校區
規模	小	大
展覽特色	以すずかけ台校區為中心的研究展示 開放研究室讓人參觀	有豐富的社團展示和發表 開放研究室讓人參觀
美食攤位	較少（10-15 個）	較多（30-40 個）
舞台表演	較少	較多（整天排滿）
推薦對象	學生和教職員、當地居民、 對研究有興趣的人	學生和教職員、當地居民、 對東科大有興趣的考生及其家人

🎓 オープンキャンパス（開放校園日）

「オープンキャンパス」，中文可翻成「校園開放日」，是學校向一般民眾開放校園設施，讓大家體驗學校生活和教學內容的活動。主要在大學、專科學校和高中職等學校舉辦。以下簡單介紹日本大學校園開放日：

• 目的
  • 提供升學資訊給有意願的學生: 讓學生實際體驗學校的氛圍、設施、課程內容和學生生活，作為他們選擇就讀學校的重要參考。
  • 展現學校的魅力: 讓更多人認識學校的特點和教育理念，吸引更多學生報考。
  • 回饋地方: 向社區居民開放校園，促進學校與社區的交流，回饋社會。
• 內容(雖然會因學校而異，但通常會包含以下項目)
  • 校園導覽: 校園設施參觀導覽
  • 模擬課程: 體驗實際課程的模擬課程
  • 與在校生交流: 與在校生直接互動和諮詢的機會
  • 社團活動介紹: 介紹社團活動內容
  • 入學說明會: 入學考試相關說明會
  • 個別諮詢: 與老師和職員個別諮詢的時間
• 對象
  • 正在考慮升學的國中生、高中生、大學生、社會人士等
  • 對學校有興趣的社區居民

簡而言之，東科大兩校區的學園祭雖然都有校園開放日，但在舉辦時間、地點、規模和內容上有很大的差異。すずかけ台祭更強調研究和學術方面，而工大祭則是一個更綜合性的校園活動。具體的舉辦時間和日期請參考東京科學大學（舊東京工業大學）的官方網站或學生會的公告，因為可能會有變動，建議查看最新資訊。

💡 留學生也可以參加オープンキャンパス嗎？

可以！即使你已經是在校生或交換生，也可以參加オープンキャンパス，了解其他系所的研究內容，或幫忙擔任導覽志工。

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學園祭「模擬店」類型與特色

常常在學園祭逛逛的時候，常常看到「模擬店」這三個字，為何這些攤販叫做「模擬店」呢？

「模擬店」的由來

這是由於以下法令的關係：

食品衛生法第4条第7項に規定する「営業」と認められないもので、その行為が反復継続せず、かつ学校教育の一環や地域振興・地域活性等を目的として行われる「催し」に付随して食品提供する行為のことです。

（中文：根據食品衛生法第4條第7項規定，「經營」不被認可的，是指該行為並不反覆持續，且是作為學校教育的一部分或以促進社區發展、社區活性化等為目的而進行的「活動」中附帶提供食品的行為。）

所以才會用「模擬店」這個詞來區分一般飲食業者，一般來說下列情況是可以只需繳交「模擬店」申請表：

• 由政府機關等主辦的祭典活動
• 由里長辦公室、青年會、婦女會等主辦的運動會、祭典活動
• 由學校、農會等舉辦的文化祭、農業祭
• 由社會福利法人等舉辦的慈善活動
• 由商工會、業者等主辦的運動會、祭典活動
• 由神社、寺廟等舉辦的祭典活動

若非以上單位舉辦，且有持續性販賣行為的話，則需要申請餐飲業的「營業證照」。

常見「模擬店」類型

以下為常見校園祭模擬店的類型。

• 🍜 美食
  • 學生親手製作：不是外包，都是學生自己做
  • 價格親民：比外面便宜 20-30%
  • 現做現賣：保證新鮮
  • 排隊文化：熱門攤位需排隊 10-20 分鐘
• 🎭 表演
  • 樂團表演：學生樂團現場演唱
  • 舞蹈表演：熱舞社、日本舞蹈
  • 相聲：搞笑短劇
  • 歌唱比賽：學生歌唱競賽
  • 魔術表演：魔術社團表演
• 👘文化
  • 鬼屋（お化け屋敷）：學生親手佈置鬼屋，讓一般民眾體驗簡易型鬼屋
  • Cosplay 咖啡館（コスプレ喫茶）：最具日本特色的攤位！
    • 入場費：300-500 日圓（含一杯飲料）
    • 服務：女僕/執事會唱歌、跳舞、陪你聊天
    • 拍照：可以與女僕/執事合照（需額外付費）
    • 氛圍：非常歡樂，很多人第一次體驗

• 🔬 研究室展示攤位（通常出現於大學）
  • 讓一般民眾了解個研究室的研究成果，展現研究室的實力
  • 培養小朋友對科學的興趣
  • 招生宣傳

類型	說明	適合對象
科學實驗	現場展示有趣的科學實驗	小朋友、對科學有興趣的人
機器人展示	展示研究室開發的機器人	工程迷
VR/AR 體驗	最新虛擬實境技術	科技愛好者
化學實驗	神奇的化學反應	小朋友
建築模型	建築系的作品展示	建築愛好者
環境科技	環保相關研究	關心環境議題的人

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親身體驗

在這一年中，我也體驗了這兩個學園祭，以下說明我的經驗。

すずかけ台祭

來東工大不久後，一次去研究室的路上，一出車站就發平時冷清清的車站就充滿人潮，想說怎麼會突然有個跳蚤市場，結果到校門口時，才知道今天（5月14日）是すずかけ台祭。當時，研究室海報張貼處就是在食堂舉辦的，很像小型學會，有些教授與學生也會站在海報前解釋研究並回答聽眾的問題。

除了小型發表會，還有一些研究室體驗活動，像是別間混凝土研究室，就有舉辦「混凝土實驗講座」給小孩子與其父母聽；而我們研究室棟下面則有一個醫學機械相關研究的攤位，宣傳他們的研究開發的醫學器材。

說到學園祭，園遊會當然不可少，別看すずかけ台校區雖然小，還是有一些攤位與表演的，真的是麻雀雖小，五臟俱全。在買完炒麵等小吃後，就在中庭觀賞雜技社揮灑他們的熱情、洋溢著他們的青春。

工大祭

10月8日，東工大隆重地舉辦了「工大祭」，聽名字就感覺很厲害的學園祭，實際體驗也是。

由於自己當時只顧著體驗，沒拍什麼照片，但印象最深的就兩件事：很貴的珍珠飲品與cosplay模擬店。

🧋第一次在日本品嚐珍珠檸檬茶

不知道在台灣的讀者們，有沒有看過珍珠數量可以數出來的珍珠檸檬茶嗎？而且，還賣300日幣（當年約台幣90元）？

其實從我交換的那年開始，興起了第三次「タピオカブーム（珍奶熱潮）」，手搖杯飲料店一家又一家的開張，SNS充斥著網美與手搖杯的美照，身為台灣人，我也發現了一個台日手搖店的文化差異：

項目	日本	台灣
行銷手法	社交媒體使用居多 只要加上「台灣來的」通常熱賣	多元化與品牌化 近年許多與明星合推新店
客群	年輕女性為主	不分男女、從學生到長輩都是
裝潢	內部裝潢像咖啡館	依照品牌方或老闆自行決定
服務	日式禮儀、笑容招待	較隨和
內用可否	大部分可	大部分不可（餐館型例外）
菜單	會結合日本抹茶和焙茶等獨特飲品 配料較少	以台灣茶為主 配料變化多，像仙草凍、愛玉等
價格	較高	較低（有逐漸增高趨勢）
量	較少	較多（一般大杯開始）
調整力	能調整冰塊甜度的店家少	大部分都可以詳細客製化
珍珠口感	很看店家，台灣連鎖的都還不錯	基本上都不錯

可能由於行銷宣傳手法的不同，在台灣，我們能常看到一位阿公或伯伯淋著雨，騎著摩托車到手搖飲料店買完就走的場景；可是在日本，你只能看到整間店都是特別打扮過的年輕女性坐在手搖杯店談天說地，店外一眼望去則是美女們大排長龍，就算年輕男生想喝也是有種格格不入的感覺，所以我也沒進去過。畢竟身為台灣人，要喝一年後回台灣再喝就好。

💡 文化觀察：日本的珍珠奶茶熱潮讓台灣人覺得很有趣。在台灣，珍奶是日常飲料，50-100 元台幣就能買到。但在日本，珍奶變成「高級飲料」，一杯要 500-800 日圓（約 140-220 台幣，以2016年日幣匯率換算）。

但，在工大祭時，我發現連普通大學生都開始在賣珍珠茶類飲品時，而且不只一間，於是好奇的點了一杯珍珠檸檬茶。

沒想到，不僅貴，連珍珠的數量都是能數得出來的少。喝了一口，珍珠的口感沒什麼彈性，茶本身也太甜，可能是調整成符合日本人的口味了。後來，我就沒在學園祭上買珍珠相關的飲品了。

我的感受：

「雖然沒喝到台灣味的珍珠檸檬茶，但看到日本學生認真地煮珍珠、調奶茶，我覺得很感動。他們可能不知道，珍珠奶茶其實是台灣的『國民飲料』，在台灣街頭到處都是。但還是看到學生們努力賣著台灣的手搖杯，還是很感謝他們幫忙推廣台灣文化。」

💃 Cosplay 咖啡館體驗

Cosplay 咖啡館（コスプレ喫茶） 是日本學園祭的特色活動，學生會扮演動漫角色、女僕、執事等，提供飲料與點心服務。以下為常見Cosplay 咖啡館的類型：

類型	說明	特色
女僕咖啡館	女生扮演女僕	「お帰りなさいませ、ご主人様」
執事咖啡館	男生扮演執事	「お嬢様、いらっしゃいませ」
動漫主題	扮演特定動漫角色	可與角色互動、合照

當時朋友看到有一個動漫研究會推出的cosplay咖啡模擬店，就邀請我去看，身為一個成長過程充滿著日本動漫回憶的男孩，當然義不容辭地答應。

後來，果然是東科大，由於大部分都是男生，很多女性角色也是由男扮女裝，不過教室裡的學生們都很努力去模仿動漫中的角色，有些人是自製衣服，有些人則不惜成本去買裝飾，還有男生努力學習化妝，看到許多認識的角色都有在現場，就覺得這趟工大祭值得了。

我的體驗：

1. 入場：在門口排隊，女僕出來迎接
2. 歡迎詞：「お帰りなさいませ、ご主人様！」（歡迎回來，主人！）
3. 入座：女僕帶位到座位
4. 點餐：選擇飲料（咖啡、紅茶、果汁）
5. 表演：女僕們一起唱歌跳舞
6. 互動：女僕會來聊天，問你從哪裡來
7. 合照：可以與女僕合照
8. 離開：女僕會送到門口，說「またお越しください」（請再次光臨）

我的感受：

「第一次體驗女僕咖啡館，真的很害羞又興奮！日本學生認真扮演女僕的樣子很可愛，雖然有點中二，但大家都玩得很開心。這就是日本校園文化的魅力：不管做什麼，都要認真到底！」

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結語

東科大的學園祭（すずかけ台祭與工大祭）是留學生活中不可錯過的精彩體驗。從珍珠奶茶攤位到 Cosplay 咖啡館，從研究室展示到舞台表演，每一個環節都展現了日本校園文化的魅力與學生的創意。

這兩次的參加，讓我深刻體會到：

✅ 學園祭不只是園遊會：而是展現學校特色、學生創意、研究成果的綜合平台
✅ 文化交流的好機會：參觀研究室並跟教授打聲招呼，了解研究室與校園氣氛，順便確認研究方向
✅ 創造難忘回憶：與朋友一起準備、一起擺攤，是最珍貴的留學回憶

如果你即將前往日本留學，我強烈建議你：

積極參與學園祭，參觀研究室！

這樣在未來申請學校時，能更有自信地完成研究計畫等相關書面審查資料。

有關東工大（由於併校，現名為「東京科学大学」）的校園參觀日等消息，我將官網放在相關資源區，有興趣者還從以下連結獲取最新消息。

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讀者常見問題（FAQ）

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相關資源

• すずかけ祭2016 | イベントカレンダー
• 「第38回すずかけ祭」開催報告 | 東工大ニュース
• 学園祭 | 特色ある社会連携の取り組み – 東京工業大学
• 学校の文化祭や自治会の夏祭り等で模擬店等を出される方へ
• 街中に溢れていた｢タピオカ屋｣はどこに消えたのか…｢一過性のブーム｣でも収益を生み出す”すごい仕組み”
• オープンキャンパス・説明会 – 高校生・受験生向けサイト

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