
丸亀製麺アルバイト
丸亀製麺出店
台湾で丸亀製麺を食べたことがある人もいるかもしれないが、日本の大手うどんチェーン店を紹介しよう。
丸亀製麺(まるがめせいめん、丸亀うどん)は、2000年に兵庫県神戸市で創業したうどんチェーン。創業以来、「打ちたて、茹でたて、混ぜたて」をモットーに、新鮮でおいしいうどんを提供している。
詳細
- 手打ちうどんにこだわる
- 丸亀製麺の最大の特徴は、毎日店内でうどんを手打ちしていることだ。各店舗に製麺機があり、匠がうどんを打つ様子を生で見ることができる。
- また、うどんの噛み応えと風味を最大限に引き出すため、注文を受けてから作る。
- セルフサービス・モード
- セルフサービスモデルを採用することで、人件費を削減し、うどんを比較的手頃な価格で提供することができる。
- 麺が出来上がるのを待つ間、客は食べたい天ぷらやおにぎりをクリップで挟むことができ、待ち時間を短縮できる。
- セルフサービスのカウンターには、ネギやショウガ、「天かす」(中国語で揚げかす)などのソースが無料で用意されているので、好みに応じて追加することができる。
- 豊富なメニュー
- うどんを中心とした固定メニューから季節限定メニューまで、バラエティーに富んだメニューを提供している。例えば、夏は冷やしうどん、冬は鍋焼きうどんといった具合に、季節ごとにメニューを変えることで、来店されたお客様に新鮮さを感じていただいています。
- 天ぷら、おにぎり、いなり寿司などのトッピングがうどんと一緒に楽しめる。
- リーズナブルな価格設定
- 丸亀製麺は高品質の手打ちうどんをリーズナブルな価格で提供することに成功した。かけうどんは300円前後と、学生やOL、主婦など幅広い層に支持されている。家族みんなで楽しめる価格設定になっているのも大きな魅力だ。
- 国内外での展開
- 主要都市やショッピングセンターを中心に、日本国内に800以上の店舗を展開している。
- 積極的な海外展開の結果、アジアやアメリカにも店舗を構え、現在では海外に約200店舗を展開し、日本のうどん文化を世界に発信しています。
高品質の手打ちうどん、豊富なメニュー、リーズナブルな価格設定で、丸亀製麺は人気のうどんチェーンに成長し続けている。その成功は、新鮮でおいしいうどんを提供するという理念によるものだ。

アプリプロモコード
丸亀製麺」アプリをダウンロードした方は、下記の招待コードを入力すると100円割引券がもらえます。
ホスピタリティコード: IV6728AF7CE1BE2
招待コード: IV6728AF7CE1BE2
詳しい入力プロセスは以下の通り:
- まず、「丸亀製麺」アプリを起動し、右上の「その他」(中国語: 其他、点線マーク)ボタンをクリックします。
- ホスピタリティ/プレジデンテ・コード」セクションをクリックする。
- 招待コードを入力し、下部にある「クーポンを得得する」ボタンをクリックします。
- 会計時に「1杯100円」の割引券を見せると、自動的に引いてくれる。
まだダウンロードしていない人は、アプリをダウンロードして掘り出し物をゲットするのもいいだろう。 アプリでは随時割引クーポンが提供されるほか、ポイント収集機能もあるので、うどん好きは見逃せない!
余談:私の招待コードを使ってくれた方には、100円割引券を差し上げますので、この記事が良いと思われた方は、安いうどんを食べさせてください~!
レシピ
以前は丸亀製麺のオンラインショップでうどんやスープの素を購入することができたが、現在はそのような入手方法はないようだ。参考までに、興味のある方は下記の丸亀製麺のレシピ本「おうちで丸亀製麺」を購入して、うどんを作ってみてはいかがだろうか。
論争:香川県民の不満
仕事で香川県に住んでいる人に会ったとき、その人は「丸亀製麺」を毛嫌いしていた:
- 丸亀製麺の発祥は兵庫県で、香川県丸亀市とは何の関係もないが、「さぬきうどん」と呼ばれている。
- 丸亀製麺の値段は讃岐のうどん屋より高いし、味も一流ではない。
- 丸亀製麺があまりにも大きくなりすぎたため、市外から来た人たちはザンキのうどんと丸亀製麺のうどんを同一視しているが、それは不公平である。
香川県民はもちろん、讃岐うどん関係者からも批判が相次ぎ、ネット上では嵐のような騒ぎになっている。2022年以降、讃岐のうどん事情はどんどん良くなっているようで、発祥の地である香川県には中級の「丸亀製麺」の支店が1つ残っているだけだ。
しかし近年、丸亀製麺はセミナーをザンキで行うこと、丸亀市と協力して広告費を負担することなど、丸亀市や地元住民への還元を積極的に行っている。
外国人としては、うどんを食べたいときに美味しいうどん屋さんが目の前にあるのは幸せなことだと思う。
その他のウーロン麺チェーン店
丸亀製麺のほかにも、「はなまるうどん」、「なか卯」と、おなじみのチェーン店が道路沿いに2軒あると思う。
はなまるうどん(はなまるうどん)
"HANAMARU "は日本語で「満点」「優秀」を意味し、学習過程では通常、教師が生徒の宿題や試験問題を「よくできました」と絵を描いて添削する際に使われる!という意味である。創業者が子供の頃、このパターンを取ったことがなかったため、お客さんから「はなまる」をもらいたいと思い、「はなまる」と名付けたという、なんとも可愛らしいネーミング理由である。
歴史的には、丸亀製麺の数ヶ月前、2000年5月に香川県高松市に1号店がオープン。その安さとセルフサービスの良さから多くのメディアに取り上げられ、2004年にはどんぶりチェーン3強の吉野家の親会社に買収された。現在では日本第2位のうどんチェーンとなっている。
はなまるうどん」の特徴は以下の通り:
- オーストラリアから輸入した最高級の小麦粉を使用し、日本産の小麦粉とブレンドし、伝統的な踏み込み技法を用いて、独特のコシと食感を持つ麺に仕上げている。
- 製麺工程では水質が厳しく管理され、軟水と純水を混ぜ合わせることで、麺の表面はやわらかく、内側は弾力のある麺になる。
- うどんのダシは特選の小魚の干物にこだわり、最高の風味を保つために毎日少量ずつ作っている。
- 3番目の主役であるネギは、色、味、香りが最高の水準になるように厳選されている。
中宇
最初は店名が気になっただけで、何を売っているのかわからなかった。店に入って初めて、この店はうどんだけでなく丼物も売っていることに気づいた。なぜ「なか卯」なのか?
実は、創業者は自分の名前の「中」の発音と、日本のうどんの発音の「う」を巧みに組み合わせて「中う」とした。加えて、「宇」の字は観音菩薩を祀るキャビネットの両面扉のような形をしており、開放と祝福を象徴している。また、偶然にも干支の「卯」の字には、素早く飛び回るウサギの意味があり、会社の活気と上昇志向を伝えている。そこで、「卯」と発音する漢字を「卯」に置き換え、今日の「なか卯」が誕生した。
時系列では、1969年に大阪で最初のうどん店をオープンし、1994年に親子丼メニューを追加、2005年に牛丼チェーン3大チェーンの1つであるすき家の親会社に傘下の1社として買収された後、徐々に丼メニューを追加してきた中茂の歴史が最も長い。
ナカマウ」の特徴は以下の通り:
- 厳選された鶏肉と特製ソースを使い、1人前ずつ自家製で手作りされる。
- 牛肉のスライスは、厳しい安全基準に基づいてスライスされ、肉質や脂肪の含有量に応じてスライスの厚さが調整される。
- 米はすべて国産だ。
- 手打ちにこだわり、麺の味と食感を重視した関西風のうどん。
- カツオと昆布を丹念に煮込んだうどんつゆは、あっさりしていながら風味豊か。
- 「はいからうどん」は、関西風のうどんのつゆにシンプルな揚げかすを添えた、この店の看板メニューだ。
- 鶏肉と卵は、特別な飼料と厳格な衛生基準を用いた厳選された工場から仕入れている。
- 24時間
余談:中茂の牛丼は漫画『キン肉マン』にも登場し、特別な文化的ステータスを持つ。また、店内には「ナカウッテ」というオリジナルソングが流れ、お客にチェーン店を連想させる。
ウーロン麺3種の食べ比べ
性格描写 | 丸亀製作所 | はなまるうどん | ナカマウ |
---|---|---|---|
メインメニュー | うどん | うどん | どんぶり |
サイドキックミール | 天ぷら | 天ぷら | うどん |
麺類 | ショップ・プロダクション | 全国4工場で生産 | 工場生産 |
スープヘッド | 関西風芝魚のわかめスープ | さぬき風味の小魚の干物スープ | 京風かつおと昆布のスープ |
価格帯 | 安い(340円) | 安い(330円) | 安い(300円) |
テンポ | 切れる | 切れる | 切れる |
サービスタイプ | セルフサービス | セルフサービス | テーブルサービス |
セグメント | 大衆 | 女性に人気 | 早起きにも遅起きにも適している |
3店それぞれに良さがあるので、お客さんは自分の好みや条件に合わせて選ぶことができる。手軽な食事や丼物なら「なか卯」、ゆっくりうどんや天ぷらを食べるなら「丸亀製麺」、豊富な種類のうどんや季節の名物を食べるなら「はなまるうどん」がおすすめだ。
関連リソース
- 丸亀のこだわり|ここのうどん
- 佐渡」の看板が置かれるようになったのは、丸亀製作所のおかげである。
- "丸亀さくら "は「香川県丸亀市とナシとの関係」。丸亀市は警察直撃のドッキリイベント。
- 讃岐うどんと生うどん。
- どんぶりと京都の中茂。
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